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高山市・下呂市・飛騨市にオープンしたレストランやカフェまとめ【2022年版】

2022年も残りわずか。今年はみなさまにとって、どんな1年だったでしょうか?飛騨地域では今年も素敵なお店がいくつもオープン!ということで、新オープン&リニューアルしたお店をまとめてみました。anoina,でも取材させていただいたお店がたくさん!ぜひ、お気に入りのお店を見つけてくださいね。

カフェ

Falò Coffee Brewers

薪ストーブのあるおしゃれな店内で、スペシャリティコーヒーやスイーツが楽しめます。

Falò Coffee Brewers(ファロコーヒーブリュワーズ)

岐阜県高山市上一之町45番地2
営業時間:9:00-18:00
定休日 :水曜日
駐車場 :なし(近隣のパーキングをご利用ください)
お問合せ:Instagramのダイレクトメッセージからどうぞ!
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ouchi

体にやさしいメニューがある、予約制の隠れ家的なお店です。

ouchi

高山市桐生町3丁目220-2
営業時間:予約制
定休日:不定休
駐車場:有
予約方法:InstagramのDMにて
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coquelicafe

セレクトショップ「コクリコ」内にあり、レンタルスペースとしても利用できるそう!

coquelicafe՜(コクリカフェ)

高山市新宮町1946
0577-57-7713
営業時間:10:30~15:00
営業日:水、木、金と土日どちらか
※不定休・貸切日あり(SNS・ブログのカレンダーでご確認ください)
駐車場:店舗前(5~6台)
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mugibake

ヘアサロンに併設のおしゃれな店内。もちろんカフェのみの利用も大丈夫!

mugibake(ムギベイク)

高山市岡本町2丁目402-1  
営業時間:10:30~15:30
定休日:日・月曜日
電話番号:0577-34-6856
駐車場:有
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https://anoina.jp/takayama-cafe-mugibake/

二十四

古川の老舗料理旅館、八ッ三館がオープンしたチーズケーキ専門店です。

二十四(にじゅうし)
飛騨市古川町向町1丁目8-29
0577-57-8204
営業時間:10:00~17:00
定休日:月・水曜日
駐車場:あり、6台
予約に関する注意事項や詳細:5名以上の場合は事前に要相談
ホームページ
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椅子と珈琲

飛騨産業のショールーム内にあり、こだわりの椅子と空間が楽しめます。

椅子と珈琲

高山市名田町1丁目82−1 HIDA高山店 森と暮らしの編集室内
0577-36-1110
営業時間:10:00~18:00(L.O 17:30)
定休日:水曜日 (HIDA高山店営業日に準ずる)
駐車場:あり
HP
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OREG CAFE.nie

名古屋の有名洋菓子店「レニエ」のカフェが下呂にオープン!いろとりどりのケーキが並んでいます。

OREG CAFE.nie

下呂市森2612-2 
090-7380-2951
営業時間:10:00~16:00
土・日・月・祝に営業
(現在冬季休業中。2023年3月初旬再開予定)
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Cafe harubaru

「ゲストハウスとまる」1階に、リニューアルオープン!地元民にもファンが多いお店。

Cafe harubaru

高山市花里町6丁目5ゲストハウスとまる内
営業時間:水~金・11:30~15:30、金土・16:00-21:00 
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てるてるぼうず

中橋を眺めながながら過ごせるカフェ。アルコールメニューも豊富です。

てるてるぼうず

高山市片原町88−88
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レストラン

NIM

昼も夜もコース料理のみ。こだわりのフレンチが飛騨で味わえます!

NIM

高山市大新町1-39-3
0577-70-1817
営業時間:ランチ11:30~15:00(L.O.13:00)/ディナー17:30~21:00(L.O.19:30)
※完全予約制
定休日:火曜日/第1・3水曜日
駐車場:有(店舗前3台)
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問い合わせ・予約:電話にて受付

FUDO

古民家を利用したイタリアンレストラン。季節の焼き菓子も人気です。

FuDO(風土:ふうど)

高山市西之一色町3-936-1
0577-70-1006
営業時間:ランチ 11:30〜L.O.14:00
ディナー 17:30〜L.O.21:00
定休日: 火曜ディナーと水曜日
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駐車場: あり

山のカフェレストラン「まめ正」

ロケーション抜群の店内で、体にやさしい素材を使ったランチを味わえます。

山のカフェレストラン「まめ正」(まめまさ)

高山市丹生川町旗鉾296-1
090-5516-6221
営業日時:土日祝 11:00-16:00 要予約 (2022年5月現在)
※営業日時は今後変更予定。詳しくはお電話で確認を
駐車場: あり

Café &Rest Room335

ウッドフォーラム内のレストラン兼カフェ。時にはライブなどの催しも!

Café &Rest Room335

高山市清見町三日町171
0577-701-335
営業時間:10:00~17:00
定休日:毎週火曜日、第1・3水曜日(貸切や臨時休業あり)
駐車場あり
free Wi-Fiあり
小型犬用のドッグアンカーあり
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Kaede Cafe and Kitchen

yakiniku楓の経営するカフェ。食事メニューはもちろん、食べ歩きにもぴったりのスイーツも!

Kaede cafe and Kitchen

高山市本町2-68
0577-62-9485
営業時間: 10:30〜17:00(フードL.O 16:00)
定休日: 火曜日
駐車場: なし
予約方法: 店頭、電話、InstagramDM、公式LINEにて
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山の幸うり坊屋

人気のジビエ専門店が本町にリニューアルオープン!鹿骨を使ったラーメンも人気です。

山の幸うり坊屋

高山市本町3-58-13
090-5871-9516
営業時間:12:00~14:00 18:00~23:00
定休日:水曜
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ディナー・飲み屋

neighbird

カウンター席メインのおしゃれな店内で炭火の焼き鳥とお酒を堪能できます。

neighbird(ネイバード)

高山市天満町5丁目7-6
0577-70-1664
営業時間:17:30〜(22:00〜バータイム)
定休日:毎週月曜日、第一火曜日
駐車場:無。近くのパーキングをご利用下さい
予約方法:電話予約。22時以降は炭を使った料理の提供をしていない為、一品料理とお酒の提供になります。
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酒処きなこ

出汁にこだわった「静岡おでん」が名物。気軽に立ち寄れるお店です。

酒処きなこ

高山市桐生町5丁目321-2
080-2034-4961
営業時間:18:00〜22:30
定休日:日曜日、月曜日
駐車場:有
予約方法:電話、インスタグラムから
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〜結〜YU

落ち着いてお酒を楽しめるバー。地元の素材を活かしたカクテルも人気です。

結(ゆう)

高山市名田町1丁目49-3
0577-70-8451
営業時間:15:00〜22:30(ラストオーダー 22:00)
定休日:日、月曜日
駐車場:無(駐輪場は有り)
席料(チャージ):無し
カクテル ¥850〜
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寿天

飛騨とらふぐと天ぷらの名店が移転オープン!看板のない隠れ家的な落ち着くお店です。

寿天(としてん)

高山市相生町50
090-3720-1286
営業時間:18:00~22:00
定休日:水曜日
駐車場:無
予約方法:電話
予約に関する注意事項や詳細
・個室利用は要予約
・ご予算に合わせてコース料理でご案内出来ます

赤酢 京

でこなる横丁に新店がオープン!本格江戸前寿司と牡蠣をお酒とともに楽しめます。

赤酢 京

高山市朝日町24 でこなる横丁
090-6594-1785
営業時間:18:00~23:30(LO23:00 )
定休日:月曜・第3火曜

テイクアウト

まつきBurger.

飛騨牛ステーキや、ハンバーグを使ったリッチなバーガーが食べられる。

まつきBurger.

高山市花里町6-124
0577-57-7539
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜日 
駐車場:無
予約方法:電話、店頭のみ受付
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moi,高山店

つぼやきいも専門店。さつまいものドリンクやソフトクリームも楽しめます。

moi(モーイ)飛騨高山店

岐阜県高山市本町2丁目53
050-8884-8556
営業時間:11:00~16:00
定休日:火曜日
駐車場:なし
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みっふぃーおやつ堂 高山店

ミッフィーのスイーツや雑貨などがそろうお店が登場。

みっふぃーおやつ堂 高山店

岐阜県高山市上三之町23
0577-36-0333
営業時間:【3/6~12/5】10:00~17:30 【12/6~3/5】10:00~17:00
年中無休
HP

和栗とさつまいもスイーツ専門店-栗歩と芋こ-飛騨高山店

その時期にあった様々な地方の栗やさつまいもを味わえます。

和栗とさつまいもスイーツ専門店-栗歩と芋こ-飛騨高山店

高山市上三之町67 老田酒造蔵小路内
080-4255-7745
HP
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KOTI

飛騨の素材を使って丁寧につくられた、シフォンケーキ専門店です。

KOTI

高山市名田町2丁目47
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ひろしげ 高原生食パン

スイーツマジック広重が展開する高級食パンのお店。駅前の花里店は無人でロッカーにて販売しています。

ひろしげ

花里店(自販機での販売)
高山市花里町5丁目15−3
24時間営業

江名子店
高山市江名子町501−2
070-1047-3129
営業時間:10:00〜16:00(売り切れ次第終了)
年中無休
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環 tamaki

国府にひっそりたたずむ、ハイセンスなパンとお菓子のお店です。

環 tamaki 

高山市国府町漆垣内78
営業時間:10:00-16:00(なくなり次第closed)
定休日:土日月
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十代目 儀助 HIDA TAKAYAMA

飛騨の十二蔵のお酒がコインサーバーで有料試飲できます。立ち飲み感覚で飲めるお店。

十代目 儀助 HIDA TAKAYAMA

高山市本町1丁目16
0577-37-1828
営業時間:月~金 10:00~16:00 土日祝 10:00~17:00
年中無休
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ちむどんどんストア YOUHO

沖縄出身のオーナーが選んだ、豊富な沖縄食材・グッズのお店です。

ちむどんどんストア YOUHO

高山市桐生町6丁目144−1
0577-35-4527
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車門

キムチ専門店。以前高山にあった焼肉の名店、車門の名物キムチが復活です。

車門

高山市昭和町1-146-1
営業日:毎月第2第4土日 9:00〜12:00
数量限定(売切れ次第終了)
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飛騨産直市そやな

飛騨古川のファーマーズマーケット。併設のえごま工房ではスイーツなども楽しめます。

飛騨産直市そやな

飛騨市古川町上町1346−1
0577-57-8998
HP
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その他

selectshop BIRD

下呂市萩原にオープンしたスケーター系セレクトショップです。

selectshop BIRD

下呂市萩原町萩原1463中野ビル2F
050-8884-8878
営業時間:12:00~20:00
定休日:不定休
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hug handmade

月に3日間だけオープンするハンドメイドウェアのアトリエです。

hug handmade

高山市丹生川町町方759-1
営業日時:毎月8日9日10日 11:00-18:00

HIDA高山店 森と暮らしの編集室

飛騨産業のショールームが、クラフトマーケット、アロマ、カフェを併設の複合施設に生まれ変わりました。

HIDA高山店 森と暮らしの編集室

高山市名田町1丁目82−1
0577-36-1110
営業時間:10:00~18:00
定休日:水
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古美術サンガワ

昔懐かしいアンティークから、家具や古美術品が並ぶお店です。

古美術サンガワ

高山市西之一色町3丁目977−7
0577-70-1326
営業時間:9:00~17:00
定休日:水・第1日曜
HP
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R+house飛騨 日下部建設ショールーム

デザインと機能を両立する家づくりを提案してくれるR+houseのショールームがリニューアル。 

R+house飛騨 日下部建設ショールーム

下呂市萩原町古関266−1
0576-52-3939
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レンタルスペース&スタジオ onoono

大型テレビも使用でき、女子会やスポーツ観戦にぴったりのレンタルスペースです。

レンタルスペース&スタジオ onoono

高山市丹生川町新張341
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くまのひでのぶ atelire&gallery

高山に移住した画家くまのひでのぶさん。オープンギャラリーの日時はInstagramなどでチェックしてくださいね。

くまのひでのぶ atelire&gallery

高山市国府町広瀬町1228
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・ギャラリー: 高山市国府町広瀬1228 

空町 鷹の湯パラダイス 

鷹の湯に、薪サウナ・プール風露天風呂・水風呂が増えました!

空町 鷹の湯パラダイス 

高山市宗猷寺町107
0577-34-3561
営業時間:14:30~22:00
定休日:水曜
駐車場:あり
HP

any

ハンモックを使ってポーズをする、飛騨初のエアリアルヨガの教室です。

any

高山市下岡本町3057番地25
090-7617-2903
Instagram  

白銀ラボ

トラックボール付き分割キーボードキットなど、自作キーボードとレンタル工作室のお店です。

白銀ラボ

高山市有楽町45 シング2ndビル 1F
080-4363-2022
営業時間:12:00~17:00(日曜のみ9:00~15:00)
定休日:火水木曜 @Yowkees(Twitter)
HP

家事代行サービス・エルダーベリー

料理・掃除などを頼める家事代行サービスです。

家事代行サービス・エルダーベリー

070-8975-4850
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Mimosa Beautysalon ミモザ脱毛サロン

その都度払いで安心できる、脱毛サロン。メンズやキッズにも対応しています。

Mimosa Beautysalon

高山市新宮町1903 メゾンラフォーレ 2-E
090-6800-1013
営業時間:9:00〜21:00
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sleeme

ドライヘッドスパ、痩身、マッサージのメニューがあるエステ店です。

sleeme

高山市花里町2丁目 39番地32-30 2F テナント
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anoina,newsでは引き続き、新規・リニューアルオープンの飲食店などの情報を募集しています!ぜひこちらのリンクからお知らせくださいね!

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佐藤陽子
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