高山市下切町の旧国道41号線沿いにホルモンやとんちゃんのお店「長八食堂（ちょうはちしょくどう）」がオープンしたとのこと。さっそく行ってましたのでどんなお店か紹介します！
田んぼに囲まれた自然豊かな環境で食べる、牛・豚・鶏とホルモンランチ！
「長八食堂」は下切町あります。高山駅などがある市内中心部からは、旧国道41号線を北に進んだところ。国府町との境あたりで、以前はラーメン店の「麺屋伊吹」さんがあった建物です。
お店の周りは田んぼと山に囲まれていて、自然豊かで落ち着きます。旧国道沿いですので、飛騨市方面へは新しい道（高山国府バイパス）を使う人が多くなった現在、車通りもあまり多くありません。
営業時間は11：00〜15：00のランチのみの営業。やや郊外にあるので、ドライブしながら寄ってみるのもいいかもしれませんね。バイクツーリングの方にも人気がありそう！
豚ちゃん、からあげ、ラーメン、うどん、カツ丼まで！豊富なランチ＆定食メニュー！
メニューはどれも1000円前後でランチにはちょうどいいです！
やはり豚（とん）ちゃんや鶏（けい）ちゃんが目を引きますが、「味噌からあげ」や「鶏塩ラーメン」も気になるところ。ラーメンは単品のほか、ご飯を付けて定食にもできるのでたくさん食べたい方にもぴったり。シンプルに「塩サバ定食」もいいですね〜！「ステーキ」や「カツカレー」といったボリュームメニューも揃います。「そうめん」は小さなお子様にもいいかも。
ちなみこの日は、期間限定の「焼きホッケ定食」などもありました。バリエーションが豊富なので毎日来ても飽きがこなさそう。
長八食堂名物！豚ちゃん（とんちゃん）定食
何にしようか迷いましたが、やはり定番中の定番「豚ちゃん定食」を注文しました。味噌が効いた豚ちゃんと、甘みの出たキャベツがちょうど良いバランス。いやがおうにもご飯が進んでしまいます。ごはんは並盛を注文しましたが、大盛りにしておけば良かったと少し後悔・・・。
ちょっと珍しい？牛ちゃん（ぎゅうちゃん）定食
こちらが牛ちゃん定食。見た目は豚ちゃんと似ていますが、牛ちゃんは豚ちゃんよりも甘辛めのお味でした。表現するならすき焼きっぽい味つけ。これもご飯が進みます！
とんちゃん、けいちゃんはよく耳にしますが、牛ちゃんは初めて食べました。脂の乗った牛ホルモンはスタミナがつきそうです。
カウンター席あり。おひとりでも、ご家族でも行きやすいお店
気になる店内を紹介します。カウンターは６席。壁に風景写真が飾ってありました。これは、常連のお客さんが撮影されたものだそう。どれも素敵です。
テーブルは５席ほどありました。空間が広くゆったりとした印象です。お座敷は１席のみながらありました。ここならお子さん連れでも入りやすいかと思います。
ボリューム満点で豊富なメニュー！また来たくなるお店
今回は定番メニューを中心に紹介しましたが、常連さんからはラーメンも人気の様子でした。豚ちゃん入りの焼きうどん「もつうどん」も美味しそう。味噌からあげをお持ち帰りで頼んでいるお客さんも！お土産にもいいですね。
どれもボリュームがあってスタミナがつきそうなので、お腹の空いたお昼にはもってこいのお店かと思います。
川沿いを走る旧41号線が個人的に好きで、少し遠回りして通ったりするんですが、その途中にある「長八食堂」さんはまた来たくなるお店でした。緑が美しい季節、自然を感じながらちょっと足を伸ばすつもりで行ってみてはいかがでしょうか。
【長八食堂】
住所：岐阜県高山市下切町1359-1
電話：090-7319-1271
定休日：火曜日
営業時間：11:00〜15:00
駐車場：店舗前５台
支払い：現金と各種キャッシュレス決済対応
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