スパイスをたっぷりつかった本格派カレーや、化学調味料を使っていない体に優しいカレー、そしてヴィーガン（動物性食品不使用）のカレーが食べたいと思ったら、下呂市萩原町にある「カレー食堂わっこ」がおすすめです。
フードメニューは１つ！でも毎回違う味が楽しめます。
「カレー食堂わっこ」さんは店名の通りカレー屋さんですが、メインメニューはカレー１種類のみ！その名も「本日のカレー」、つまり日替わりで味が異なるカレーをいただくことができるお店です。
その日の「本日のカレー」の内容はホームページに掲載されていますが、写真ではなく手書きのかわいらしいイラストで描かれています。しかもイラストのとなりにはラッサム・サンバル・ラタ・ソイライタ・・・など、まるで呪文のような言葉。カレーの種類？それともおかずの名前？なんだかワクワクするカレーです。
さっそく「本日のカレー」を注文し、楽しみに待っていると・・・
こんなに沢山の種類のカレーやおかずが1皿に！！見た目もカラフルできれいです。どれから食べようか楽しく選びながら頂きました。
4種類のカレーが楽しめる！ライスとチャパティ付き
お盆のような大きなお皿にご飯（ターメリックライス）とチャパティ（丸くて薄いパン）が盛り付けられ、その横に並ぶ小さな器４つにはそれぞれ異なるカレーが入っています。４種類のカレーとご飯とパン、いろいろな組み合わせで食べ比べを楽しむことができますね。
この日のカレーは・・・
・ひよこ豆のカレー
・サンバル（レンコン入り南インドのカレー）
・ダル（豆のカレー）
・ラッサム（トマトとニンニクのスープ）
どのカレーも程よい辛さでターメリックライスと相性が良く、スパイスも少しずつ違う物が入っている様でした。
ひよこ豆のカレー（上部写真左上の黄色いカレー）にはパクチーが入っている様で、家ではなかなか作れない本格的な味！美味しかったです。付け合わせの野菜のおかずもスパイスが効いており、酸味の効いた人参のマリネからまろやかな味わいのポテトまで、様々な味を楽しめました。
また、チャパティは初めて頂いたのですが、ほんのり甘みがありつつも香ばしく、ルーとの相性ばっちり！ご飯以外で食べるカレーもいいですね。
セットの飲み物はお好みでチョイス
カレーは１種類ですが飲み物は数種類あり、セットで注文する事も出来ます。せっかくなので、私はインドの飲み物チャイのホットを注文しました。
このチャイは豆乳で作られているため、動物性のチャイより軽くてカレーの後にぴったりです。上に乗ったフワフワの泡の口当たりも良く、優しい美味しさでした。
カレーはテイクアウトOK！おいしいおやつもあります
カレーはお持ち帰り可能。他に、クッキーやスコーンも購入することができます。お土産にちょうどいいですね。
また、店内ではこだわりの調味料が販売されています。カレー食堂わっこさんは化学調味料を使わず、体に安全でおいしいカレーをつくっていらっしゃるので、調味料も厳選されたものばかり。スーパーでは見かけないものもあるので、気になる方はぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
木をつかってリノベーションされた店内は落ち着いた雰囲気
店内はカウンター席とテーブル席（４人掛けひとつ、２人掛け２つ）があります。お友達とのランチやデートで行きたくなる素敵なインテリアです。素敵な小物も、気になります！
「カレー食堂わっこ」さんは、スパイスをふんだんに使った本格的なインドカレーが食べたいときはもちろん、ヴィーガンの方（動物性のものを食べない方）や、食事にこだわりのある方にも安心しておすすめできるお店です。ぜひ皆様もお立ち寄りください！
カレー食堂わっこ
住所 岐阜県下呂市萩原町萩原１３５８−７
電話番号 0576-52-2550
営業時間 11:30〜14:00
定休日 月曜日・火曜日
駐車場 あり（店舗から徒歩100mほど）
HP カレー食堂 わっこ
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