2023年10月、高山市国府町に「旬菜Dinig菜の花」さんがオープンしました。高山市と飛騨市を結ぶ国道41号線沿いにあるため、日ごろ周辺を行き来している方は新しいお店ができたことにお気づきではないでしょうか？どんなお店か気になっている方も多いと思います。周囲にはラクールさんやあじかさんもあるため、ランチ後のお買い物もできて、とても便利な場所です。
お店のこだわりは「旬の野菜をたっぷり」
旬菜Dinig菜の花さんの店内はまだ新しく開放的。和風の落ち着いた雰囲気です。他のお客様が気にならないように、座席間隔がしっかりとられています。
４人掛けテーブルが２つ、２人掛けテーブルが３つのほか、小上がりになっているお座敷もあります。赤ちゃん連れでの食事もゆったりできそうですね。和室の壁のイラストもかわいくほっこりします。
ランチメニューは３種類。子連れにも嬉しいキッズメニューも。
メニューは日替わりランチに加えて定番メニューが２種類、そしてキッズメニューも用意されています。ランチメニューにプラス400円で注文できるドリンクメニューもジャンルは幅広く、その時の雰囲気や気分で選べる内容です。
＜ランチメニュー＞
旬替わり膳 ¥1400
菜の花御膳 ¥1600
Hidaバーグ膳 ¥1800
＜キッズメニュー／ジュース・お菓子付き＞
旬替わりお子様膳 ¥800
無添加出汁うどん ¥600
＜ドリンクメニュー＞＋¥400でご注文できます
菜の花ブレンド珈琲
紅茶〜ロイヤルダージリン
烏龍茶
自家製ジンジャエール
飛騨の麹甘酒 苺みるく
飛騨の麹甘酒 白桃みるく
ノンアルコールビール
生ビール サッポロ黒ラベル
※メニューと価格は全て2023年10月のものです。今後変更の可能性もありますので詳細は店舗にお問合せください。
今日は何かな？気になる日替わりランチ
今回は日替わりランチの「旬替わり膳」を注文しました。
この日のメニューは「サーロインステーキ」、彩りの綺麗なサラダは葉物野菜に加え、ピーマン、柿が添えられていました。ピーマンのほのかな苦味に柿の甘味のある組み合わせがとても新鮮です。小鉢の野菜もやさしい甘さを感じられます。
旬菜Dinig菜の花さんのこだわりは、新鮮で美味しい地元の野菜をたっぷり使用すること。調理方法はシンプルで、野菜もお肉も素材の美味しさを感じられます。メインのサーロインステーキは柔らかく、自家製のおろしポン酢と一緒にいただくとさっぱりして食べやすかったです。
ご飯はふっくらと炊かれており、一緒に行った１歳の娘もパクパクと食べていました。ご飯に赤出汁のお味噌汁、お漬物だけでもご馳走と思える美味しさで、幸せな気持ちになります。
さらに盛り付けされている器にも注目です。美濃焼、瀬戸焼を中心に使用されており、こちらもお店のこだわりなのだとか。個人的に木製のお箸や箸置きにも木の温もりを感じられ食器とのバランスも良く器の可愛さも魅力的でした。
店内にディスプレイされている棚からもお店の方のこだわりが伝わってきます。
日替わりメニューは店内の黒板かインスタグラムを要チェック！
日替わりメニューは店内に設置されている黒板にも記載されていますが、インスタグラムにも前日から載っていることがあります。気になるメニューを事前にチェックして行くことも楽しみになりそうです。
ランチだけじゃなくお弁当やディナーも人気！
公式ラインにて事前予約をすると¥850でお弁当を注文することもできます。店内でお食事をする時間のない方も、職場やご自宅でお店の味を楽しめますね。
また、お店は夜の営業も行っています。家族との夕食や仕事帰りに食べたい時など、重宝しそうです。
地元の野菜を使ったおいしいランチをゆったり堪能できるお店
旬菜Dinig菜の花さんは素材にこだわった定食や日替わりランチが食べられるお店なので、１品１品味わいながらゆっくり過ごしたいと思う方にぴったりです。「今日は野菜をたくさん食べたい」と思った時も、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
旬菜Dining 菜の花
■住所 岐阜県高山市国府町金桶３１番地１
■TEL 080-1617-9978
■営業時間
昼の部 11:00〜14:30 【ラストオーダー14:00】
夜の部 17:00〜21:00 【ラストオーダー20:30】
■定休日 木曜日
■駐車場 あり
■Instagram
■公式LINE
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