2023年11月、高山市上切町の中部縦貫道高山IC近くにオープンしたジム＆インドアゴルフスタジオのエジンバラ（EDINBURGH）。その建物の中に、バーニーズマウンテンドッグが店長さんを務めるカフェ【バーニーズカフェ（BERNESE CAFE）】がオープンしました。
オーナー夫妻こだわりの「カッコいいモノ」が調和した店内
バーニーズカフェの店内は、シンプルなテーブル席とカウンターキッチン、中２階に分かれています。１階には薪ストーブがあり、南向きの大きな窓からは太陽光も入ってとても明るく冬でも暖かい空間です。高級感あるカウンターチェアも素敵ですね。
また、ドッグアンカー（リードを繋いでおく場所）もあるので、屋内で愛犬と一緒にカフェタイムを過ごすことができます。
※ドッグカフェではありませんが、無駄吠え、マーキング、攻撃性がない犬は入店可能です。大型犬も大歓迎だそうです。
黒と茶色を基調とした店内ですが、店内には優しい光のガラス製ライトがたくさんあり、かっこいい中にも柔らかな雰囲気。こちらはオーナー夫妻が憧れていたという高山市の硝子作家、 安土草太さんの吹きガラスのペンダントライトです。
店長はバーニーズマウンテンドッグのアストラくん！
中２階から下を覗くとくつろぎ中のバーニーズマウンテンドッグ、アストラくんの姿が。アストラくんはこのお店の店長さんだそうです。この姿を見ると心も和んでついつい長居したくなります。
店長さんが在店中かどうかは入口にある「本日アストラ店長在中です」の案内看板で分かるようになっています。またInstagramのストーリーズもほぼ毎日更新されており、店長さんのシフト情報も分かります。
ドリンクとトースト、定番のチーズケーキに大人気のワッフル、不定期の日替わりスイーツも楽しめるメニュー
バーニーズカフェのメニューの印象は、分かりやすくてシンプル。軽食もお手軽なトーストからホットサンドまであるので、ランチや遅めの朝食でも利用できます。軽食はドリンクとセットで１００円引きなのも嬉しいです。
スイーツは、チーズケーキをはじめ、チョコレートタルト、パイ等日替わりで用意されており、充実したカフェタイムを過ごせます。さらに飛騨古川の大人気店「カノコヤ」さんのワッフルも常時購入可能で、店内で温めてもらって食べることもできます。温かい飲み物とよく合いそうですね。
お水はセルフで、冷水と常温から選ぶことができるサーバーが設置してあります。
チーズがとろける焼きたてのホットサンドは格別！プレートに乗っているスープもピクルスも、はちみつがかかったヨーグルトも食べやすく美味しかったです。
※メニュー内容や価格は2023年12月のものです。内容が変わる場合がありますので詳しくは店舗にお問い合わせください。
「バーニーズカフェ」＆「エジンバラ」で使い方いろいろ
バーニーズカフェだけの利用ももちろんOKですが、併設されている「エジンバラ ジム&ゴルフスタジオ（EDINBURGH Gym＆Golf Studio）」も気になります。
こちらは最新機器を使ったインドアゴルフ＆スポーツジムスタジオで、季節や天候に左右されず快適にゴルフ練習やボディケアをすることができる施設。ビジター利用OK、会員になると毎日（1日1回まで）練習でき、さらにはプロ選手のレッスンやイベントに参加できるそうですよ！
友達や仲間と一緒にジム帰りにカフェを利用したり、夫婦で利用の待ち時間にカフェを利用するのもいいですね。
駐車場は建物の前と横（奥）合わせて８台分ほどあります。エジンバラの入口を入ると正面にバーニーズカフェの入口があり、ゴルフ練習場とジムは入って左側になります。場所や行き方は少し分かりづらいのですが、Instagramのストーリーズハイライトに道案内が載っていますので事前に確認されることをおすすめします。
カフェで迎えてくださるスタッフ、笑顔が素敵な店主のゆりかさん。アストラ店長は不在のこともありますが、いつでも安心して長居できる場所です。
バーニーズカフェ（BERNESE CAFE）
住所：岐阜県高山市上切町193 （エジンバラ ジム＆ゴルフスタジオ内）
営業時間：9:00～16:00 (ラストオーダー15:30)
定休日：毎週月曜日、年末年始（臨時休業あり）
駐車場あり（8台）
free Wi－Fiあり
カフェ内にドッグアンカーあり
SNS ：Instagram
※エジンバラジムの詳細はこちらをご覧ください→HP
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