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高山市で玄米菜食ランチも唐揚げ定食も!地元民に愛される定食屋さん【和風カフェぱせり】

「今日はお腹に優しいランチが食べたいな」「健康的だけどボリュームのある定食をいただきたい」そんな気分の時は迷わずここ!【ぱせり】さんです。高山市街地から少し離れた場所にもかかわらず、いつもお客さまがたくさん。しかも男性の一人客、子連れママ、高齢ご夫婦に若い女性同士・・・など、客層はさまざま。どなたでも気軽に入ることができる定食屋さんです。

モーニング、ランチ、軽食、全ての時間帯で愛されるお店


店内は4名ほどが座れるカウンターと、座敷が4席。うち1席は個室風です。大きな窓からの日差しが美しく、清潔感のある店内。ついつい長居してしまいそう。


ランチメニューはこんな感じです。人気の「日替わりランチ」のほか、「玄米菜食定食」「ひよこ豆と玄米ベジカレー」など、菜食の方にも嬉しいメニューがあります。ヘルシー系だけではなく豚の角煮定食や唐揚げ定食など、お肉メニューも!迷ってしまいます〜



ちなみに、朝8時30分から10時30分まではモーニング、お昼11時30分から2時30分までがランチタイム、午後2時過ぎから4時までは軽食タイムです。


人気の日替わり野菜たっぷりランチ!今日のメインは何かな?

この日の日替わりランチは「おろしポン酢のチキンカツ定食」でした。



メインはチキンカツ。ぱせりさんの揚げ物は衣がザクザク系で歯応えが良く、カラッとしています。油っこさがまったく無いのは、油の鮮度が良いからでしょうか。チキンはとても柔らかく、お肉の下処理が丁寧にされていることがわかります。

そういえば、ぱせりさんの日替わりランチのメインはチキンカツやお魚のカツのことが多いですが、固くて噛みきれない!なんてことが一度もありません。おろしポン酢がたっぷりでうれしい。


この日の副菜は小松菜のおひたし、生姜が効いたシャキシャキもやし、小さなミートスパゲティ。どれも野菜の味をきちんと感じられる味付けで、外食にありがちなしょっぱさとは無縁です。カツの後ろに見える千切りキャベツは量がたっぷり。手作りドレッシングをかけてもりもりいただくと体の中が綺麗になっていく気がします・・・!

ぱせりさんの特徴は、定食のごはんを白米から玄米に変えられることです(変更はプラス50円)。この玄米はもっちもちで、噛めば噛むほど甘味が強くなります。一緒に炊かれているお豆がボリューム感と味わいをアップ!ファンの多い玄米は、パックで販売しているそうです。



人参や大根がたくさん入った和風のコンソメスープは熱々。野菜たっぷり具沢山ですが、小さく刻まれているので食べやすいです。お子様も好きな味だと思います。



こちらは過去の日替わり定食の写真、サーモンのタルタル。副菜が一つひとつ異なり、野菜がたくさん!お膳にあたたかいお茶がついているのがわかりますか?これも嬉しいポイントですよね。



食後はミニデザートやコーヒーを楽しむお客様もいらっしゃいます。少し遅めの時間(13時05分以降)に入店しランチを注文した方にはコーヒーサービス!

ぱせりさんはお子様連れにも優しいお店!


店内には、お子様向けの絵本や椅子が置いてあります。ひざかけも嬉しい。

お子様メニューも充実しているので、ママたちから人気があるのも頷ける!小さなお子様連れの方は早めの予約がおすすめです。

たっぷり野菜と玄米が美味しい、安心して食べられる定食屋さん

丁寧な調理に優しい味付け、たっぷり野菜に素材のおいしさを活かしたメニュー、そして清潔感ある店内。さらにお店の方も親切で優しく、落ち着く雰囲気。飛騨地域で愛される理由がわかりすぎる定食屋【ぱせり】は、毎日行っても飽きないどころか健康になれそうな素敵なお店。

家族みんなでも、一人でも気軽に行ける美味しいお店を探している皆様、ぜひぱせりさんへ行ってみてください♪

和風カフェ ぱ・せり
住所:岐阜県高山市松之木町889-8
営業時間
・モーニング 8:30〜10:30
・ランチ 11:30〜14:30
・軽食 14:00〜16:00(閉店16:30)
定休日:日曜日、月曜日
TEL:0577-57-8818
駐車用:あり
※予約可能